Les chocolat de Bonneval sont fabriqués artisanalement depuis 1878 par les moniales dans les ateliers de l'abbaye.

Aucun conservateur. Aucune graisse végétale, autre que le beurre de cacao, n'est ajoutée dans la composition de ces produits naturels. Un peu de lécithine de soja, sans OGM, sert d'émulsifiant pour la fabrication du chocolat.

Les tablettes de 100g sont fabriquées à partir de la liqueur de cacao (fine pâte de cacao torréfié et broyé), du beurre de cacao, sans mélange d'autre graisse, et de sucre glace.

La proportion de cacao est de 47% pour les tablettes de chocolat Noir.

Pour les tablettes au lait, les moniales ajoutent, aux 34% de cacao et de beurre de cacao, de la poudre de lait.

Les tablettes lait aux Noisettes contiennent des brisures de noisettes intégrées au chocolat au lait.

OFFRE SPECIALE Les 3 tablettes assorties : 6,90€ Référence produit BON004

Chocolat au lait Référence produit BON001 2,70€

Chocolat noir Référence produit BON002 2,70€

Chocolat au lait et noisettes Référence produit BON003 2,70€